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Aogami 2 Spiegel Usuba 19,5cm - handsigniertes Meisterstück

469,00 EUR
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Art.Nr.: 1354
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Aogami 2 Spiegel Usuba 19,5cm - handsigniertes Meisterstück
Aogami 2 Spiegel Usuba 19,5cm - handsigniertes Meisterstück
Aogami 2 Spiegel Usuba 19,5cm - handsigniertes Meisterstück
Aogami 2 Spiegel Usuba 19,5cm - handsigniertes Meisterstück
Gemüsemesser, spiegelpoliert, 19,5 cm Klingenlänge, Gewicht 220 g, nicht rostfrei, Blattstärke 4 mm, Klinge in Usubaform, einseitiger Anschliff (rechts), Griff aus sechskantigem Magnolienholz, Zwinge aus Büffelhorn (hell bis dunkel). Dieses Gemüsemesser liegt angenehm und sicher rutschfest in der Hand. Lieferung incl. Ho-Saya/Messerscheide und Kamelienöl.
Handgeschmiedet von Meister Doi und handgeschliffen von Meister Tosa - wunderschönes Usuba - auch mit Ebenholzgriff bestellbar (Preis auf Anfrage)


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Shobu - Yanagiba - Sushimesser geschmiedet von Keijiro Doi
einseitiger Anschliff rechts
Klinge in spiegelpolierter Optik - Mirror Finish
30 cm Klingenlänge
Gewicht 250 g
Griff Ebensholz mit Zwinge aus Büffelhorn
HRC mehr als 60
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(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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