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Kitayama Toishi Schleifstein Körnung 8000

85,00 EUR
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Art.Nr.: K8000
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Kitayama Toishi Schleifstein Körnung 8000
wasserabziehbarer Keramikschleifstein auf Holzfsockel, großes Format 200 x 75 x 25 mm, extra dick, Körnung 8000, sehr zuverlässige Qualität. zum Abziehen des Grates, Polieren und Honen. Hochwertige und handgeschmiedete Karbonstahl-/Edelstahlklingen zeigen eine bissige Schärfe sowie einen superfeinen Schnitt. Top Finish!
Nagura-Stein zum Ausgleichen der Schleiffläche und zur Erzeugung einer feinen Polierpaste im Lieferumfang enthalten.
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Shobu - Yanagiba - Sushimesser geschmiedet von Meister Keijiro Doi
einseitiger Anschliff rechts
30 cm Klingenlänge
Gewicht 250 g
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(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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