Santoku, handgeschmiedet, handgeschliffen und -signiert, Gewicht 158 g, 17 cm Klingenlänge, Klinge aus 49-lagigem Damaststahl in leicht spiegelpolierter Optik, extrem scharf, rostfrei. Mittellage aus VG 10-Stahl, HRC 62, matter Aluhohlgriff, rutschfrei und samtig (nicht karlt) in der Hand, Zwinge hochpoliertes Edelstahl. Sehr schönes welliges Damastmuster.
Spitzenqualität für Profiküche und Haushalt! Leichtes Schneidgefühl durch fein abgestimmte Klingengeometrie - sehr einfach schleifbar! Top-Qualität !
►Spitzenqualität für Profiküche und Haushalt!
►Leichtes Schneidgefühl durch fein abgestimmte Klingengeometrie
►sehr einfach schleifbar!
►Top-Qualität zum bezahlbaren Preis