Eigene Produkte

Alle Kochmesser und Schleifsteine dieser Kategorie wurden exklusiv für uns in Japan hergestellt.  
ASAGAO PM-Stahl Petty 13 cm
Petty  - kleines Schälmesser
15 cm Klingenlänge
26.5 cm Gesamtlänge
75 g
HRC 63
80,00 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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ASAGAO PM-Stahl Petty 15 cm
Petty  - kleines Schälmesser
15 cm Klingenlänge
26.5 cm Gesamtlänge
75 g
HRC 63
85,00 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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Kombischleifstein #1000/4000
K1040 Kombischleifstein, wasserabziehbarer keramischer Kombi-Schleifstein, Körnung 1000/4000, Format 205 x 63 x 35 mm.
Feinste Qualität in dieser Preisklasse!


45,00 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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japan-messer-shop Schleifstein Starter Set 3teilig
japan-messer-shop Schleifstein Starter Set 3teilig bestehend aus:
  • Kombi-Schleifstein Körnung 1000/4000, Format 205 x 63 x 35 mm, wasserabziehbar, keramisch gebunden, feinste Qualität in dieser Preisklasse!
  • Schleifsteingestell
  • Naniwa Abrichtstein
Preisvorteil gegenüber Einzelbestellung 8,00 Euro!


67,00 EUR
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ASAGAO PM Stahl Santoku 17 cm

Asagao Santoku
17 cm Klingenlänge
30 cm Gesamtlänge
144 g
HRC 63
 


120,00 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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ASAGAO PM Stahl Gyuto 21 cm

Asagao Gyuto - Allzweckmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse
21 cm Klingenlänge
34 cm Gesamtlänge
150 g
HRC 63


130,00 EUR
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Kombi-Schleifstein Körnung 180/1000
wasserabziehbarer sehr effektiver keramischer Kombi-Schleifstein,
Format 205 x 65 x 50 mm, Körnung 180/1000
40,00 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
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