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Suisin Inox Honyaki Wa Petty 18 cm

215,00 EUR
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Art.Nr.: 45083

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Petty, handlich und leicht, 60 g, 18 cm Klingenlänge (inkl. 1 cm machi) aus Sandvik 19C27-Stahl, Rokkaku-Hanmaru-Griff aus Ichii-Holz (japanische Eibe) mit schwarzer Büffelhornzwinge, HRC 60 bis 61, Lieferung inkl. Ho-Holz-Messerscheide.
Hier erhalten sie ein ganz fein abgestimmtes Petty mit folgenden Details:
Klingenfläche mit feinem Schliff, beidseitige Klinge, Messerrücken und ago rund geschliffen und poliert. Durch die sehr dünne Klinge erhält man ein superfeines Schneidgefühl.
Dieses Petty liegt Rechts- wie Linkshändern gleichermaßen angenehm in der Hand. Messer geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse.

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