Masami Azai Wa Hocho
Masami Azai Wa Damastmesser
Hochwertige beidseitige Klingen aus VG10 Edelstahldamast (rostfrei), HRC 61, in filigraner Optik mit glänzendem Damastmuster.
Die traditionellen Wa Griffe aus massiven achtkantige Seriengriffe aus Sandelholz (im Web oft als Rosenholz bezeichnet generell nur mit schwarzer Edelholzzwinge) verleihen der schönen Damastklinge ein exotisches Aussehen. Das dichte und harte Sandelholz zeigt eine sehr schöne Farbe und Maserung.
Exklusiv für uns fertigt Masami Azai Kochmesser aus Aogami Super Suminagashi (nicht rostfrei) und R2 Damaststahl (rostfrei).
Die hierfür verwendeten Wa Griffe aus Ichii-, Ho- oder Ebenholz werden von uns extra bei Masami Azai angeliefert.
Achtkantige Wa Griffe sind für Rechts- wie Linkshänder besonders angenehm. Durch den bei Wa-Klingen von der Angel (Nakago) bis zur Klingenspitze schmaler werdenden Messerrücken verfügt jedes AZAI Wa Hocho über eine ausgezeichnete Balance.
Hochwertige beidseitige Klingen aus VG10 Edelstahldamast (rostfrei), HRC 61, in filigraner Optik mit glänzendem Damastmuster.
Die traditionellen Wa Griffe aus massiven achtkantige Seriengriffe aus Sandelholz (im Web oft als Rosenholz bezeichnet generell nur mit schwarzer Edelholzzwinge) verleihen der schönen Damastklinge ein exotisches Aussehen. Das dichte und harte Sandelholz zeigt eine sehr schöne Farbe und Maserung.
Exklusiv für uns fertigt Masami Azai Kochmesser aus Aogami Super Suminagashi (nicht rostfrei) und R2 Damaststahl (rostfrei).
Die hierfür verwendeten Wa Griffe aus Ichii-, Ho- oder Ebenholz werden von uns extra bei Masami Azai angeliefert.
Achtkantige Wa Griffe sind für Rechts- wie Linkshänder besonders angenehm. Durch den bei Wa-Klingen von der Angel (Nakago) bis zur Klingenspitze schmaler werdenden Messerrücken verfügt jedes AZAI Wa Hocho über eine ausgezeichnete Balance.
