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AOKI Gingami 3 Ho Exklusiv Santoku, 18 cm Klinge, handgeschmiedet und -signiert -

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AOKI Gingami 3 Ho Exklusiv Santoku, 18 cm Klinge, handgeschmiedet und -signiert -

Art.Nr.:: GSH18
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Beschreibung

Santoku, handgeschmiedet, 18 cm Klingenlänge, Gewicht 135 g, sehr gute Balance, handgemachter beidseitiger Anschliff ( fein poliert), Klinge aus Gingami 3 (silberner Papierstahl) dreilagig,Schneide Spizte mit Ohzuku Naturstein fein geschliffen,so schärf, rostfrei, HRC ca. 60, achtkantiger Griff aus Ho Holz (Japanische Magnolie) mit polierter Büffelhornlzwinge, Klingenschliff und Griff sind für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen gut geeignet.
Wunderschönes Santoku in handwerklich höchster Qualität.

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