Awasedo Nakayama Koppa Toishi Naturschleifstein aus Kyoto, Körnung mehr als 8000
Größe ca. 130 mm x 73 mm x 17 mm, Gewicht 423 g.
mittel hart Naturschleifstein mit exzellentem Schleifeffekt besonders für karbonhaltige Edelstähle und Karbonstahl. Es entsteht ein sehr gleichmässiges glänzendes Finish.
Der Stein vermittelt ein sehr schönes Schleifgefühl und ist für kleinere Klingen von der Größe her völlig ausreichend. Die Bildung von Schleifschlamm geht relativ zügig. Ich habe mir zusätzlich noch einen Nagura Stein gekauft. Damit geht es noch schneller und gleichmäßiger. Das Schliffbild ist sehr gleichmäßig und glänzend, ich verwende keine nicht rostfreien Messer. Der Stein liefert eine hervorragende Schärfe. Ich bin mit dem Kauf absolut zufrieden und kann eine unbedingte Kaufempfehlung aussprechen.
geht relativ zügig. Ich habe mir zusätzlich noch einen Nagura Stein gekauft. Damit geht es noch schneller und gleichmäßiger. Das Schliffbild ist sehr gleichmäßig und glänzend, ich verwende keine nicht rostfreien Messer. Der Stein liefert eine hervorragende Schärfe. Ich bin mit dem Kauf absolut zufrieden und kann eine unbedingte Kaufempfehlung aussprechen.
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