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Shigefusa Nakiri, 16 cm Klinge schwarz geschmiedet, nicht rostfrei

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Shigefusa Nakiri, 16 cm Klinge schwarz geschmiedet, nicht rostfrei

Art.Nr.:: SK16N
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285,00 EUR

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Beschreibung

Nakiri mit schwarzer Schmiedehaut, drei Lagen von Hand feuerverschmiedet, 16 cm Klingenlänge, Mittellage Shirogami 2 Stahl, Außenlagen weiches Eisen, Schneide mit Honbazuke-Abzug, extrem scharf, nicht rostfrei, Gewicht 200 g, Blattstärke 4.5 mm (Nakago) verjüngend zur Klingenspitze auf ca. 1 mm, Klingenfinish schwarz gebrannte Oberfläche, beidseitiger Anschliff, Griff aus Ho-Holz mit schwarzer hochpolierter Büffelhornzwinge. Lieferung incl. Kamelienöl.

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