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Wakui Nashiji Santoku 17cm

Art.Nr.:
WN S17
Lieferzeit:
verkauft verkauft
175,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Santoku 17 cm Klingenlänge, 134 g, Schneidmittellage Shirogami 2 (nicht rostfrei), Außenlagen Edelstahl (rostfrei), HRC  63, dreilagige handgeschmiedete Klinge im Nashi-ji-finish, Blattstärke ca. 3,5 mm (Nakago) verjüngend zur Klingenspitze auf ca. 1,5 mm, beidseitiger Anschliff, Klingenrücken und Ago abgerundet, Sehr feiner ovaler Wa-Griff aus geflammten Kastanienholz mit hochpolierter schwarzer Büffelhornzwinge.
Schmiede Wakui hat diese Messerserie exklusiv für uns gefertigt. Top Preis-/Leistungsverhältnis - hochwertige Qualität und Verarbeitung - echte Freude für Karbonstahlfans.

Die feine Schärfe und Schnitthaltigkeit dieser wassergehärteten Shirogami 2-Klinge (Außenlage Edelstahl) wird Sie begeistern! auch besonders gut für Linkshänder geeignet.
 
Kundenrezensionen
5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:
Alexander Schlej
17.12.2013
Das Messer ist einfach fantastisch!!!Out of the Box Schärfe schon wirklich klasse.Das Aussehen war für mich entscheidend,und ich muss sagen bin ...
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5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:
herbert lenders
20.05.2013
grandios diese schärfe,Balance dieses aussehen und dann auch noch rostfrei,ein perfektes Messer .Danke xxx
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