Nenohi Wa Santoku 18 cm Klinge, rostfrei
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Nenohi Wa Santoku 18 cm Klinge, rostfrei

Art.Nr.:
NES-18
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285,00 EUR

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Beschreibung

Santoku, 17,5 cm Klingenlänge, 120 g, Schneidmittellage karbonhaltiger Edelstahl, Außenlagen Edelstahl, HRC 61, dreilagig. Blattstärke ca. 3 mm (Nakago) verjüngend zur Klingenspitze auf ca. 1 mm, beidseitiger Anschliff, ausgezeichnete Klingengeometrie, achteckiger Hakkaku-Griff aus Ho-Holz mit echter Büffelhornzwinge - hochpoliert. Lieferung incl. Original-Messerscheide aus Ho-Holz. 

 

Kundenrezensionen

  • 07.09.2011
    Das Nenohi Santoku 18,5cm ist sehr leicht und nagelgehend geschliffen - perfekt verarbeitet und leicht zu schärfen. Es hat mein mäßig verarbeitetes Windmühlen Santoku schnell verdrängt und ist alles in allem mit der schönen Holzscheide ein schönes und durchdachtes Messer. Windmühlen Santoku schnell verdrängt und ist alles in allem mit der schönen Holzscheide ein schönes und durchdachtes Messer.
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