Nenohi Gyuto
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Nenox IW Gyuto 27 cm Klinge, Griff Desert Ironwood/Wüsteneisenholz
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Nenox IW Gyuto 27 cm Klinge, Griff Desert Ironwood/Wüsteneisenholz

Art.Nr.:
IW-G27
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480,00 EUR

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Kundenrezensionen

  • 07.09.2011
    Wie das 21er Gyuto ist es sehr sauber verarbeitet und dünn geschliffen. Die Balance ist nicht ganz so gut wie beim 21er allerdings liegt es durch den Großen Griff sehr gut in der Hand und ist beim arbeiten erstaunlich führig und "leicht". Durch die schmale Spitze eignet es sich auch gut um mal einen Schweinerücken oder ein Roastbeef abzuziehen, um es dann auch gleich zu portionieren. Großen Griff sehr gut in der Hand und ist beim arbeiten erstaunlich führig und "leicht". Durch die schmale Spitze eignet es sich auch gut um mal einen Schweinerücken oder ein Roastbeef abzuziehen, um es dann auch gleich zu portionieren.
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