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Takamura Blazen PM-Stahl Gyuto - handgeschmiedet und -signiert, 24 cm Klinge

Art.Nr.:
BL-G24
Lieferzeit:
verkauft verkauft
285,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Gyuto, handgeschmiedet, handgeschliffen und -signiert, Gewicht 234 g, 24 cm Klingenlänge, Klingenstärke 3,4 mm bis 1,0 mm, Klinge dreilagig, rostfrei, abgerundeter Messerrücken und Edelstahlzwinge spiegelpoliert, beidseitiger Anschliff, extrem scharf, rostfrei. Mittellage aus PM-Stahl, HRC 63, Griffschalen aus Kunstharz versiegeltem schwarzen Schichtholz, dreifach genietet, Lieferung incl. Messerscheide.
Vielseitiges großes Gyuto zum Filetieren und für großes Gemüse bestens geeignet. Spitzenqualität für Profiküche und Haushalt!
Diese Serie wird im Web auch unter "Takamura R2 Pro" verkauft.

Kundenrezensionen
5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:
Frederik Orlowski
07.09.2011
Die Takamura Blazen Messer sind wenn man alles zusammensieht für Köche die idealen Messer mit guter Balance, sie sind dünn geschliffen, am Rücken ...
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