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ITOU Damastmesser Gyuto R2 18 cm, 33 Lagen, Griff Mammutzahn

Art.Nr.:
ITO-MG18
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Gyuto, handgeschmiedet, Klingenlänge 18,5 cm, Klinge aus 33-lagigem Damaststahl, beidseitiger Anschliff, extrem scharf, rostfrei. Mittellage aus pulvermetallurgisch hergestelltem, äußerst hartem und verschleißfesten Sinterstahl, HRC 63, Griffmaterial massiver Mammutzahan, zweifach genietet, Zwinge hochpoliertes Nickel-Silber. Sehr schönes welliges Damastmuster.