Gemüsemesser, spiegelpoliert, 19,5 cm Klingenlänge, Gewicht 220 g, nicht rostfrei, Blattstärke 4 mm, Klinge in Usubaform, einseitiger Anschliff (rechts), Griff aus sechskantigem Magnolienholz, Zwinge aus Büffelhorn (hell bis dunkel). Dieses Gemüsemesser liegt angenehm und sicher rutschfest in der Hand. Lieferung incl. Ho-Saya/Messerscheide und Kamelienöl.
Handgeschmiedet von Meister Doi und handgeschliffen von Meister Tosa - wunderschönes Usuba - auch mit Ebenholzgriff bestellbar (Preis auf Anfrage)
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