Takamura Migaki VG10 Gyuto Kochmesser
Takamura Migaki Gyuto Kochmesser Klinge
Takamura Migaki VG10 Messergriff
Preview: Takamura Migaki VG10 Gyuto Kochmesser
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Takamura VG 10 Stahl Migaki Tsuchime Gyuto 18 cm Klinge
Takamura Migaki VG10 Gyuto Kochmesser
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SOLD OUT

Takamura VG 10 Stahl Migaki Tsuchime Gyuto 18 cm Klinge

Art.Nr.:
TA-G18
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Beschreibung

geschmiedetes Gyuto, handgeschliffen und signierte Lasergravur, Gewicht 144 g, 18 cm Klingenlänge, Klinge dreilagig, abgerundeter Messerrücken und Edelstahlzwinge spiegelpoliert, beidseitiger Anschliff, extrem scharf, rostfrei. Mittellage aus VG 10-Stahl, HRC 61-62, Griffschalen schwarzes Schichtholz Kunstharz versiegelt, dreifach genietet.
Dieses Gyuto ist als erstes japanisches Messer für die europäische Küche besonders geeignet zum Schneiden von Gemüse und Fleisch. Spitzenqualität für Profiküche und Haushalt!

Produktsicherheit
Verantwortliche Person in der EU:
Inhaber: Hiroshi Horie
Kapellenbergstr. 31
61389 Schmitten
Deutschland
info@japan-messer-shop.de
www.japan-messer-shop.de
Kundenrezensionen (1)
  • Frederik Orlowski, 07.09.2011
    Das Takamura VG10 war eines meiner ersten "Japanischen" Messer und ich benutze es heute nocht gerne. Es ist schön dünn geschliffen und schnitthaltiger als die VG Modelle der großen Hersteller. Die Verarbeitung und der Schliff sind dem Preis angemmessen sehr sauber und ordentlich. Außerdem hat es eine angeneme Klingenform: schlank, schmal und spitz. als die VG Modelle der großen Hersteller. Die Verarbeitung und der Schliff sind dem Preis angemmessen sehr sauber und ordentlich. Außerdem hat es eine angeneme Klingenform: schlank, schmal und spitz.
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