Sujihiki / Schinkenmesser

Filetiermesser für Fleisch - Sujihikimesser

Sujihiki - Filetiermesser für Fleisch - Schinkenmesser

  • 21 bis 30 cm Klingenlänge (am häufigsten 24 bis 27 cm Klinge)
  • beidseitiger Anschliff
  • bei Profiköchen überaus beliebt, auch mit Kullenschliff
  • Filetieren und Portionieren von Fleisch, Schinken
  • europäischer und japanischer Wa-Griff
SPC Sujihiki 24 cm rostfrei - Anschliff Rechts
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80,00 EUR
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Sakai Takayuki Sujihiki
TUS Sujihiki 24 cm rostfrei
96,00 EUR
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Sakai Takayuki suminagashi Sujihiki
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AOKI Sakai Takayuki Suminagashi Tsuchime Sujihiki Schinkenmesser, 24 cm Klingenlänge, 33 Lagen, rostfrei
171,00 EUR
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Aogami 2 Sujihiki
Aogami-2 Sujihiki 24 cm - nicht rostfrei
184,00 EUR
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Sujihiki Messer
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AOKI Sakai Takayuki VG10 Suminagashi Tsuchime Wa Sujihiki, 24 cm Klingenlänge, rostfrei
195,00 EUR
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Sakai Takayuki Damastmesser Schinkenmesser
SOLD OUT
AOKI Sakai Takayuki Suminagashi Tsuchime Kiritsuke, 27 cm Klingenlänge, 33 Lagen, rostfrei
210,00 EUR
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Hokiyama Ginga Gingami 3 Nashiji Santoku
Hokiyama Ginga Gingami 3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 21cm
225,00 EUR
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Aogami-2 Kengata Sujihiki 27 cm - nicht rostfrei
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Sakon Ryuga PM Stahl Sujihiki Kochmesser 24 cm
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Hokiyama Ginga Gingami 3 Nashiji Santoku
Hokiyama Ginga Gingami 3 Nashiji Sujihiki 24cm
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damastmesser kiritsuke messer
AOKI Sakai Takayuki Suminagashi Tsuchime Kiritsuke Sujihiki, 30 cm Klingenlänge, 33 Lagen, rostfrei
245,00 EUR
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damastmesser kiritsuke messer
AOKI Sakai Takayuki ZA18 Suminagashi Wa Sujihiki, 24 cm Klingenlänge, rostfrei
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Grand Cheff SP Sujihiki, 27 cm - rostfrei
Grand Cheff SP Sujihiki, 27 cm - rostfrei
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Hokiyama Ginga Gingami 3 Nashiji Santoku
Hokiyama Ginga Gingami 3 Nashiji Sujihiki 27cm
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