Azai Schmiede
AZAI R2 Stahl Wa Santoku 17 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
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AZAI R2 Stahl Wa Santoku 17 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Santoku 18 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
Santoku - traditionelles Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
beidseitiger Anschliff
HRC mehr als 63
18 cm Klingenlänge
 
300,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Nakiri 16 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
SOLD OUT
AZAI R2 Stahl Wa Nakiri 16 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
300,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 21 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei -
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 21 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei -
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 21 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
Gyuto - traditionelles Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
beidseitiger Anschliff
HRC mehr als 63
21 cm Klingenlänge
370,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 19 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 19 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 19,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
Gyuto - traditionelles Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
beidseitiger Anschliff
HRC mehr als 63
20 cm Klingenlänge
350,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI VG10 Damast Stahl Wa Gyuto 24 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
NEU
AZAI VG10 Damast Stahl Wa Gyuto 24 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI VG 10Stahl Wa Gyuto 24 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
Gyuto - traditionelles Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
beidseitiger Anschliff
HRC mehr als 63
ca. 25 cm Klingenlänge
500,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Azai Echizen Marukatsu Santoku Aogami Super
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AZAI Echizen Marukatsu Aogami-Super Suminagashi Santoku 18,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, nicht rostfrei
AZAI Echizen MarukatsuAogami-Super Suminagashi Santoku ca. 18,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, nicht rostfrei
Santoku - traditionelles Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
beideitiger Anschliff
ca. 18,5 cm Klingenlänge
HRC mehr als 65
Gewicht 172 g
Neue Lieferung mitte November
240,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Petty 16,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Petty 16,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
Neue Lieferung - Versand ab 15./16. Dezember 2021
240,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI VG10 Uzushio Wa Gyuto Damastmesser 21 cm, 49 Lagen, rostfrei
SOLD OUT
AZAI VG10 Uzushio Wa Gyuto Damastmesser 21 cm, 49 Lagen, rostfrei
AZAI VG10 Wa Gyuto Damastmesser 21 cm, 49 Lagen
Gyuto - zum Schneiden von Fleisch und Gemüse
beidseitiger Anschliff
21,5 cm Klingenlänge
HRC 61
Gewicht 184 g

 
260,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Petty 15 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Petty 15 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
240,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Petty 15 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Petty 15 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
Neue Lieferung - Versand ab 15./16. Dezember 2021
230,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
AZAI R2 Stahl Wa Petty 13,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
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AZAI R2 Stahl Wa Petty 13,5 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
230,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sakai Takayuki Damast
SOLD OUT
Sakai Takayuki Uzushio Suminagashi Usuba Tokyo-Form Sondermodell, 18 cm Klinge, handgeschmiedet und -signiert
280,00 EUR
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AZAI R2 Stahl Wa Santoku 18 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
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AZAI R2 Stahl Wa Santoku 18 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
360,00 EUR
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Wa Nakiri
AZAI R2 Stahl Wa Nakiri 18 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
365,00 EUR
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AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 21 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
AZAI R2 Stahl Wa Gyuto 21 cm, handgeschmiedet und -signiert, rostfrei
430,00 EUR
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