Sujihiki/Filetiermesser zum Portionieren von Fleisch und Fisch, Klingenlänge 24 cm, sehr stabile Monostahl-Klinge aus Aogami-2 (nicht rostfrei, für erste Erfahrungen mit Karbonstahl sehr gut geeignet) beidseitiger Anschliff (für Rechtshänder optimiert 70:30, Umschliff auf 50:50 oder für Linkshänder optimiert möglich),Gewicht 172 g, Blattstärke 2 mm, Griff aus mehrschichtigem roten Sandelholz, sehr handlich, liegt sehr gut in der Hand.
Serie: Takayuki Blue Steel II / Blue 2 Steel Western Style
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
