Wasserabziehbarer Keramikschleifstein, mittelgrobe Körnung 400, Format 205 x 75 x 35 mm extra dick, für das Nachschärfen sehr stumpfer Klingen mit kleineren Ausbrüchen.
Der Schleifstein mattiert die Kratzer aus Weicheisen oder Edelstahl, die an den Seiten des Küchenmessers entstehen, gleichmäßig. Dieser Schleifstein ist weich und sehr benutzerfreundlich, wobei das Schleifgefühl gut auf den Benutzer übertragen wird. Er zeigt keine Veränderungen oder Risse im Laufe der Zeit. Er ist ideal für das Schleifen mit groben Steinen der Körnungen C120 oder GC220. Dieser Schleifstein ist ein Produkt von Imanishi Seito aus Kyoto.Extra breites Format mit sehr kräftigem Schleifeffekt.
Klingen aus Edelstahl, PM-Stahl, Karbonstahl erreichen problemlos eine bissige Schärfe. Lieferung ohne Gestell - Schleifstein beidseitig nutzbar. Vor dem Schleifen den Stein etwa 5 Minuten wässern.
