Petty, geschmiedet, handgeschliffen und signierte Lasergravur, Gewicht 76 g, 13 cm Klingenlänge, beidseitige Klinge, dreilagig, extrem scharf, rostfrei. Mittellage aus japanischem VS 1-Stahl, HRC 63-64, Griffschalen aus Kunstharz versiegeltem Schichtholz, dreifach genietet, mit polierter Edelstahlzwinge.
Diese Messerklinge vereint die Vorzüge des japanischen Karbonstahls mit den Eigenschaften moderner Edelstähle. Schmiede Takamura hat dieses Messer exklusiv für uns gefertigt.
Feine Qualität - äußerst scharfe Schneide - top Preis-/Leistungsverhältnis,Extrem schaf !
