Yoshikane SLD
Yoshikane SLD Damast Hocho
Neue Damastmesser Serie von Yoshikane Hamono - Schneidmittellage karbonhaltiger SLD Edelstahl (Hitachi SLD) aus Japan
Neu entwickelter Stahl von Hitachi - rostfrei, handgefertigter achteckiger Hakkaku-Griff aus geflammter Kastanie mit echter hochpolierter Büffelhornzwinge - auch für Linkshänder perfekt.
Die dünn ausgeschliffenen Schneiden sind extrem scharf und verschleißfest, HRC ca. 63-64.
Zum Schleifen benötigen Sie einen ausreichend harten Schleifstein.
.JPG "Preview: Yoshikane SLD Nakiri, 16 cm, handgeschmiedet und -signiert")
1 bis 2 (von insgesamt 2)