Diese hochwertige Schleifhilfe aus Kunststoff mit integrierten Keramikblöcken für beidseitige Messerklingen hilft - besonders Schleifanfängern - während des Schleifens auf Wassersteinen den Winkel konstant einzuhalten. Schleifwinkel ca. 15 bis 20 Grad.
Tipp:
Klinge vor Benutzung der Schleifhilfe im oberen Bereich z.B. mit Malerkrepp abkleben, damit beim Verschieben der Schleifhilfe evtl. vorhandener Schleifschlamm keine Kratzer auf der Klinge hinterläßt. Sobald Sie ein Gefühl für den richtigen Schleifwinkel haben, können Sie auf die Schleifhilfe verzichten.
.jpg "Hinoki Holz Schneidbrett aus Japan, Maß 33 cm x 22 cm x 1,5 cm (mittel)")
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