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ASAGAO PM-Stahl Petty 13 cm-neue Lieferung mit Takamura Logo -

Art.Nr.:
JA13
Lieferzeit:
1-3 Tage 1-3 Tage (Ausland abweichend)
115,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Petty, handgeschliffen und -signiert, dreilagig, rostfrei, beidseitiger Anschliff (50/50), extrem scharf, Mittellage aus PM-Stahl, HRC 63, Edelstahlzwinge, Griffschalen poliertes Sandelholz-Mikarta, dreifach genietet. Optimal für die täglichen kleinen Schneidaufgaben in Haushalt und Profiküche.
Extrafeine Qualität - äußerst scharfe Schneide - top Preis-/Leistungsverhältnis - leichtes Schneidgefühl durch fein abgestimmte Klingengeometrie - sehr einfach schleifbar! Produkt aus Japan, Schmiede Takamura, baugleich mit Takamura R2 Hocho Serie
  • 13 cm Klingenlänge
  • 24,5 cm Gesamtlänge
  • 70 g
  • HRC 63
ASAGAO-PM-Stahlklingen zeigen durch perfekte Wärmebehandlung ihre extreme Schnitthaltigkeit - äußerst scharfe Schneide - sehr dünn ausgeschliffen.
Wir haben unsere ASAGAO-Messer von einer sehr erfahrenen Top-Schmiede in Japan herstellen lassen. Die seitliche Klingenfläche und Schneide wurden von Hand in mehreren Arbeitsgängen geschliffen und zeigen feinstes Schneidgefühl.

Unsere Schleifsteinempfehlung: K1040 - Kombischleifstein Körnung 1000/4000, Shapton Professional Körnung 2000.
Innerhalb der ersten beiden Jahre nach Kauf erhalten Sie von uns den ersten Anschliff gratis. Es fallen lediglich Versandkosten in Höhe von 6,90 Euro an.
5 3
Kundenrezensionen
5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

11.01.2016
Tolles Messer, hervorragendes Preis / Leistungsverhältnis, das schärfste out of box das wir je bekommen haben. Habe mit dem Santoku aus der Serie ...
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5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

05.08.2013
Das schärfste Messer, das ich bis jetzt in der Hand hatte: Frisch aus der Box so scharf, dass ich damit Haare kappen konnte! Dazu ein extrem ...
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5 von 5 Sternen!
Verfasser:
Datum:

11.06.2013
Dieses Messer ist ein absoluter Preis-Leistungshammer. Bester PM-Stahl, enorm scharf im Auslieferungszustand, tolle Verarbeitungsqualität. Aber ...
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