Monostahl Petty, Klinge 12 cm Rechtshänder Anschliff, Gewicht 80 g, Griff aus POM Kunststoff (schwarz), feine dünne Klinge mit Feinschliff aus hochkarbonhaltigem Edelstahl, Blattstärke 2 mm, HRC ca. 58-59. Absolut empfehlenswertes pflegeleichtes Kochmesser.
