Santoku, Klingenlänge 18 cm, polierter Messerrücken, rostfrei, aus schwedischem Stahl, einlagig, Blattstärke 2,2 mm, beidseitige Klinge (für Rechtshänder optimiert), Griffschalen aus Kunstharz versiegeltem Schichtholz, dreifach genietet, Zwinge Nickel-Silber, sehr handlich, geeignet als Allzweckmesser (Gemüse, Fisch, Fleisch).
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