Santoku mit schwarzer Schmiedehaut, von Hand feuerverschmiedet,19 cm Klingenlänge, karbonhaltiger Edelstahl SKD12, Honbazuke-Abzug, rostfrei, Blattstärke ca. 4 mm (Nakago) verjüngend zur Klingenspitze auf ca. 1 mm, matt poliertes Klingenfinish von Hand mit Naturschleifstein vom Ago zur Kissaki längs geschliffen, beidseitiger Anschliff, Griff aus achtkantigem Magnolienholz mit Büffelhornzwinge. Gewicht 190g.Der Honbazuke-Abzug der Klinge wurde in mehreren Arbeitsgängen von Hand mit Naturschleifsteinen aufgebracht.