Chinesische Kochmesser
Chinesische Kochmesser / Chinese Cleaver
- 18 cm bis 24 cm, 290 g bis 650 g
- Fleischmesser mit extra dicker Klinge (auch zum Hacken geeignet)
- schmale Gemüsemesser mit dünner Klinge
- europäischer und Chinesischer Holzgriff
- für alle Wok-Gerichte
- Chinesische Kochmesser sind in der Regel etwas schwerer und nicht so wendig in der Benutzung
- ggf. empfehlen wir dann gerne ein japanische Nakiri Gemüsemesser
1 bis 5 (von insgesamt 5)