Gyuto Messer

Gyuto Messer - japanisches Kochmesser - zum Schneiden von Fleisch, Fisch & Gemüse

Das Gyuto hat eine schmalere Klingenform als das Santoku Kochmesser und eignet sich sehr gut für alle Schneidaufgaben im Haushalt sowie für den Wiegeschnitt.

  • Ihr zweites japanische Kochmesser
  • 18 bis 21 cm Klingenlänge für den Haushalt
  • 24 bis 30 cm für den Profikochbereich
  • schlanke Klingenform für die feinen Schneidaufgaben
  • ziehender oder schiebender Schnitt
  • Anschliff - beidseitig
  • für Rechts- und Linkshänder optimal
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